Basmati

Рис Basmati Golden Sun 1 kg

5.00 из 5 основано на 1 оценке клиента
(1 отзыв клиента)

Рис Басмати 1 кг

Рис Басматі 1 кг

Минимальный заказ 2 кг

 

Минимальное количество: 2
Категория:

Описание товара

Басмати — это рис, аромат которого напоминает попкорн или орех. Его ещё называют королем риса, так как он содержит большое кол-ло полезных вещёств и превзойденный аромат и вкус.

Особенный аромат рису Басмати дает содержащийся в нем циклическое соединение 2-ацетил-1-пирролин. Это вещество присутствует и в тропических листьях, дерева Пандана. Их часто употребляют в качестве приправ.

Басмати выращивают в северном Пенджабе регионе между Пакистаном и Индией. Сырое зерно имеет более длинные и тонкие зерна, чем обычный длиннозернистый рис. По цвету немного желтоват.

Басмати (как и вино) проходит выдержку не меньше одного года, что способствует увеличению твердости текстуры, а при варке становится длиннее в 1,5-3 раза. При приготовлении рис басмати достаточно бросить в кипящую воду ( в соотношении 1/2 рис/вода) проварить мин 5-7. и дать постоять под крышкой 20 — 30 мин.

Свойства

вес

1kg

Производитель

Италия

1 отзыв на Рис Basmati Golden Sun 1 kg

  1. 5 из 5

    :

    Можно узнать, есть ли этот рис в продаже и сколько он стоит?)

    • :

      Нет в наличии

Добавить отзыв

Войти с помощью: